Tacos de Pollo - Receta

Esta deliciosa receta es perfecta para después de realizar ejercicios, ya que el cuerpo necesita calorías que tengan proteínas y carbohidratos de buena calidad, en este caso la proteína se puede obtener del pollo.

Necesitamos:

• 2 tortillas de maíz delgadas

• 1/2 taza de pollo desmenuzado en salsa de tomate

• 1 taza de pico de gallo

• Opcional: queso rallado

Cocine la pechuga de pollo, desmenuzarla y arreglar en salsa de tomate.

Agregue una porción de pollo arreglado en una tortilla, envolverlo como un taco y prensar con un palito de madera, llévelo a tostar hasta que estén dorados.

Sirva los tacos con pico de gallo, ensalada y el queso.

Intercambio Nutricional: (2 tacos) 2 harinas + 3 carnes + 1 vegetal